Omdat deze bowl rijk aan goed voedzaam is, maak ik zo een bowl meestaal op zondagen, omdat ik dan laat ontbijt. Het wordt meer een gecombineerde ontbijt met lunch :-)

INGREDIËNTEN

1 portie:

• 200 g Spinazie
• 200 g Peer
• 40 g Havermout Vlokken ( ik neem glutenvrije van Rosies Food )
• 10 g Chiazaad
• 30 g Pindakaas ( ik neem die van Horizon )
• 150 ml Water
• Deco naar believen ( Fruit, Zaden,....)

BEREIDING

Was de spinazie goed en laat uitlekken. Doe hiernaar alle ingrediënten in een blender en laat goed mixen tot een smeuïge glad mengsel. Schep het in een "bowl" of een kom pimp het op met bijvoorbeeld fruit, chiazaad, kokosrasp, .... Wees creatief ;-) Klaar is een super verzadigend ontbijt ;-) Voedingswaarde zonder decoratie: 545 C, 64.3 g KH, 22.4 g E, 21 g Vet en 13 g Vezel