Ingrediënten
- 3 El of 30g Havermout
- 1 EL of 10 g Chiazaad
- 100 ml Kokosmelk (Alpro of ander merk of ander plantaardig melk)
- 200 g Sojajoghurt
- 1 Tl of 3 g Kaneel
- 100 g Fruit naar smaak
BEREIDING
Chiazaad, Havermout, kaneel met kokosmelk en sojayoghurt goed vermengen en over nacht in de koelkast opstijven laten. De volgende ochtend de “chia-pudding” met fruit naar smaak garneren.
Voedingswaarde met 100 g Bl. Bessen: 320 Calorien, 37.4 g KH, 14.8 g E, 9.8 g Vet en 7.4 g Vezel