Strawberry Courgette Bowl


Courgette als ontbijt ❓ ❓ ❓ Ja, hoor 🙂 Courgette is in principe gesmak neutraal. De courgette zelf smaakt eigenlijk naar „niks“. Dus kan jij courgette bijna in alles gebruiken, in soepen, salades, burgers, muffins ( echt er zijn ook recepten op internet te vinden, als je mij niet wil geloven 😉 ), choco-mousse, ontbijt, cake, pancake….noem maar op. Courgette neemt gewoon de smaak aan, hoe jij het kruid, of zoet of hartig….Don‘ t you believe? So try before die 😀

INGREDIËNTEN

1 porties:

  • 150 g Courgette
  • 100 g Aardbeien
  • 40 g Havermout Vlokken
  • 25 g Agave Siroop of ander Zoetmiddel ( naar smaak meer 😉 )
  • 1 EL Pindakaas zonder suiker ( of ander Notenpasta naar smaak )
  • 10 g Chiazaad
  • 2 g Kaneel

BEREIDING

Was de courgette en de aardbeien. Maak de aardbeien schoon. Snij deze en de courgette in kleine stukken en doe met de rest van de ingrediënten in een blender en laat goed mixen, tot jij een egaal glad mengsel hebt.

Nu kan jij de mengsel in een kom scheppen en naar wens decoreren. Geniet ervan 😉

Voedingswaarde: 394 C, 60.3 g KH, 12.8 g E, 9.1 g Vet en 7.5 g Vezel

 


Schreibe einen Kommentar