MIJN EIGEN BOEK IS NU TE KOOP! LEES MEER
MIJN EIGEN BOEK IS NU TE KOOP! LEES MEER

LUPINE-PRODUCTEN

Peulvruchten
Gepubliceerd op door Nora Ergüven
main-image
Lupinen zijn lid van de vlinderbloemenfamilie en behoren net als de pinda in de familie van peulvruchten. Lupinezaden of bonen bevatten hoogwaardige eiwitten, dus zowel een goede eiwitbron met alle essentiële aminozuren, als ook een duurzame vleesvervanger en hierdoor een goed alternatief voor soja, waar helaas vaak speculeert wordt, dat deze genetisch gemanipuleerd zouzullen zijn. Ik persoonlijk sta niet hierachter. Ik eet graag soja producten, maar ben ik ook een super fan van Lupine-Producten. Zowel de bonen, de bites ook lupine crunch genoemd en de lupine meel wil ik in mijn keuken niet meer missen.  Lupine is niet alleen een goed eiwitbron, ook is deze rijk aan calcium, magnesium en ijzer en voedingsvezels, waarbij het heel weinig vet bevat. Ook meer te lezen hier . img-2021-e1495822183556.jpgimg-2022-e1495822209610.jpgimg-2020-e1495822170519.jpg Dat zijn de voedingswaarden van de producten van www.LUPINfood.EU
Over de auteur

Hallo! Ik ben
Nora Ergüven

Ik leef sinds 2015 veganistisch en ben sinds 2022 afgestudeerd als voedingscoach in de voedingsleer (met de specialisatie in veganistische voeding). Ik deel graag mijn recepten over gezond vegan eten.

Meer encyclopedieen