Vollaad

PSYLLIUMVEZELS OF VLOZAAD:

PSYLLIUMVEZELS ook psylliumhusk genoemd, is een product, dat bestaat uit de zaadhuiden van zaden van de plantensoorten Plantago ovata. Het zaad is rijk aan vezels en slijmstoffen en hierdoor heel goed voor de darmen. Ook is deze vezel heel handig voor glutenvrij bakken. Als geneesmiddel voor darmen kan het zowel bij diarree als bij verstopping gebruikt. Deze vezel kan mer dan het vijftigvoudige van het eigen gewicht aan water binden. Ook zou deze vezel de groei van darmvriendelijke darmbacteriën bevorderen. Psyllium wordt ook erg veel gebruikt, om af te vallen. Dit komt vooral, omdat psyllium honger stillend werkt. Psyllium wordt ook soms geconsumeerd door diabeten/suikerpatiënten, want de opname van suikers uit koolhydraten is heel laag. Dit product is net als andere ingrediënten in gezondheid-winkelen te koop.  Maar uitgebreid uitleg kan jij weer hier vinden.

VOEDINGSINFORMATIE (PER 100 GRAM) lt. De Nieuwe Band

Gemiddeld per 100 gram:
Energie 117 kiloJoules
28 kcal
Vet <0,5 gram
– waarvan verzadigde vetzuren <0,5 gram
Koolhydraten 2,84 gram
– waarvan suikers 0 gram
Voedingsvezels 86,5 gram
Eiwit 1,42 gram
Zout 0,3 gram

Maar verschild ook van product naar product. Ik heb thuis een doos vezel van de merk Mattisson en hier zijn de waarden weer iets anders:

Voedingswaarde per 100 Gram

Energie 194 kcal (776 kJ)
Vet 0.2 gram
Vet verzadigd 0.2 gram
Koolhydraten 2.5 gram
Suikers 0 gram
Voedingsvezel 87.8 gram
Eiwit 1.4 gram
Zout 0.3 gram

Dus hou je altijd aan de waarden aan, die op JOUW product thuis zijn aangegeven!!!