Met Pinksteren heeft Koffiebar ‘Ccino zijn deuren geopend in mijn allerliefste stadje Brielle. Ik liep met mijn Mr. Big Love Ferdy door de stad, net als bijna elke 1 de zondag in de maand, omdat ons klein stadje verkoopzondag heeft. Ik vertelde hem, zo iets gezien te hebben, dat een nieuwe Lunchroom/Koffiebar was geopend. Dus dachten wij, dat wij hier een kijkje nemen en een afkoeling, omdat het best warm was.
Yes, wij kwamen voor de duur en dit zag er al heel uitnodigend uit.
Ook was er een klein terrasje buiten met 3 tafeltjes, maar omdat die bezet waren ( dus ook geen foto’ s, ik wilde de mensen niet lastig vallen 😉 ) namen wij op de houten kisten buiten plaats. Onmiddellijk kwam die bediening voor de bestelling, maar omdat ik de menu kaart nog niet kende, wilde ik natuurlijk een kijkje nemen. Dus bracht die super vriendelijke bediening de kaart, en wij begonnen deze te bestuderen. Toch er was zo veel keuze, dat ik niet kon kiezen…
OH MY GODNESS!!!!! ZIJ HEBBEN S O J A M E L K !!! Dus was er ook voor mij eindelijk de mogelijkheid een cappuccino, of latte macchiato, of of of… te drinken . YEAH !!! Eindelijk!!!! Na dat ik hier in de buurt 1000 keer alle cafe’s en restaurants had gevraag, of zij niet plantaardige melk hadden, ondanks iedereen hier mij inmiddels kent en weet, dat ik veganist ben…altijd was de antwoord: Nee helaas… Koffiebar ‘Ccino was nu al mijn favorite plekje 🙂 Wij namen een lekker koude frappuccino met soja melk.
In de tussentijd, was ik natuurlijk nieuwsgierig, naam ik een kijkje, hoe het binnen uitzag. Wat was die mooi ingericht. Een touch van een Amerikaanse lunchroom, maar de gezelligheid en de flair van een Italiaanse ijs salon, die een moderne twist heeft, die knus is, rust uit straalt en super licht is. Here are some inpressions:
Die bediening bracht onze frappucciono’ s en meteen vroeg ik haar, naar al die anderen drankjes en lekkernijen op de kaart. Zij legde alles geduldig uit, maar helaas kwam ik er achter, dat er geen keuzes voor mij waren ivm met mijn veganistisch en glutenvrije dieet. Maar NOG NIET!!! Daar kwam ik 2 -3 weken achter!!! Toen wij naar binnen gingen, om te betalen, namen Rudi en zijn nichtje zich de tijd, om met ons te praten, ivm waarom ik hier niet kon eten. Rudi naam mij meteen serieus en zij, dat hij hierover ging naar denken. Trouwens, daarmee jullie weten, wie Rudi en zijn nichtje zijn, hier een foto van deze super lieve en attente mensen :
Sinds dien gaan mijn man en ik bijna elke dag, als Koffiebar ‘Ccino open is, erheen, om een lekker soja cappuccino of een soja frappuccino te drinken. En wat hoorde ik nu???? Rudi wees naar een board aan de muur, en TADAAAAA !!!!! De eerste VEGAN board in town !!!!
Hij vertelde mij, dat hij de raad had aangenomen, en een vegan broodje had bedacht. WAT LIEF !!! HOE GOED !!! Iemand, die luistert, en met de gezonde tijd wil mee gaan !!! Rudi, wat ben ik jou toch dankbar 🙂 Dus, wij wilden natuurlijk deze nieuwe baby meteen uitproberen en bestelden deze:
Het is een lekker broodje met avocado spread, tomaten, komkommer, rucola, chutney en geroosterde tuin bonen crunches. Opgediend wordt het met een klein bakje humus (Kikkererwtenspread ) en brood stiks. Ik kon helaas helaas helaas de brood niet eten, deze is wel kompleet vegan incl. beleg, maar niet gluten vrij. Mij man vond deze suuuuuuper lekker !!!! Maar ook hier staat Rudi er voor open, en wil in de toekomst meer over deze problematiek naar denken, en zijn sortiment uitweiden. Rudi, wat ben jij toch lief !!!
Ik ben blij !!!!!! Eindelijk een nieuwe zaak met nieuwe gezonde stappen. Hier zouden zich een paar lunchrooms in ons town een bijvoorbeeld nemen. Vreet tenten zijn over al en het moet tegenwoordig alles snel snel en gehaast zijn….. Niet hier in Koffiebar ‘Ccino , hier is alles relaxed en rustig. Gewoon DESPACITO 😉
Wil jij een kijkje nemen? Hier is het adres:
Turfkade 31