Lupinen zijn lid van de vlinderbloemenfamilie en behoren net als de pinda in de familie van peulvruchten. Lupinezaden of bonen bevatten hoogwaardige eiwitten, dus zowel een goede eiwitbron met alle essentiële aminozuren, als ook een duurzame vleesvervanger en hierdoor een goed alternatief voor soja, waar helaas vaak speculeert wordt, dat deze genetisch gemanipuleerd zouzullen zijn.Continue reading LUPINE-PRODUCTEN
