Blog vegaNForever "Love Living Healthy" over veganisme
Een blog over vegan voeding & lifestyle door Nora Erguven
Ingrediënten ca. 60 kleine of 30 grote makronen: 160 g Coconut Butter of Spread ( let op !!!! geen Kokosolie !!!! Ze lijken heel erg op elkaar… maar zijn toch niet het zelfde !!! Kokos Boter wordt puur van de kokos vlokken gemaakt, kokosolie wordt van de vrucht kokos uitgeperst en zo ontstaat kokosolie )Continue reading Vegan Kokos Makronen
Ingrediënten 2 porties á 4 pancakes of 4 porties á 2 pancakes ( bij elkaar 8 pancakes ) 1 grote Bloemkool zonder stronk en bladen ( ca. 650 g ) 40 g Chiazaad + 150 ml Water 80 g Erwten Protein Poeder of Amandelmeel of ander glutenvrij Meel 3 g Wijnsteen Bakpoeder of ander BakmiddelContinue reading Bloemkool-Pancake met Vruchten
Ingrediënten 24 – 28 stuks omdat ik een traktatie had, heb ik een groot bakplaat nodig gehad, maar jij kan ook de ingrediënten door 2 delen of door 4 of zelf door 8…. 520 g rijpe Bananen ( 4 grote bananen ) 200 g Erythritol ( proef en doe meer zo nodig of ander Zoetmiddel )Continue reading Puddingtaart met Mandarijn
Ingrediënten 16 – 25 stuks: 230 rijpe Bananen 180 g Erythritol ( proef en doe meer zo nodig of ander Zoetmiddel ) ( voor mij is dat zoet genoeg ;- D ) 225 ml Kokosmelk van Alpro 200 g glutenvrij Meel van Schär of ander Meel 18 g Wijnsteen Bakpoeder of ander Bakmiddel 7 g Psyllium VezelContinue reading Kwarktaart met Blauwe Bessen en Maanzaad
Ingrediënten ca. 55 stuks: ( of minder, afhankelijk hoe groot je de bites wil maken ) 50 g gedroogd Gojibessen 450 g rijpe Bananen ( zonder Schil ) 8 ml Citroensap 18 g Raw Cacao Powder ( of ander Cacao ) 135 g Kokosmeel 50 g Kokosrasp ( als nodig naar Smaak Zoetmiddel ) BEREIDINGContinue reading Goji-Kokos-Bites
Ingrediënten 25 stuks: 5 grote Peren geschild zonder klokhuis ( ca. 750 g ) 300 g Boekweitmeel 100 g Havermeel 16 g Wijnsteen Bakpoeder of ander Bakpoeder 2 g Vanille Poeder 180 g Erythritol of ander Zoetmiddel ( of naar smaak meer !!! ) schuitje Citroensap ( 10 ml ) 100 g gesmolten Kokosolie of plantaardigeContinue reading Peren Taart
Normaal zijn bounties binnen wit en buiten met chocolade. Ik heb juist mijn bounties andersom gemaakt, dus binnen bruin en buiten wit, dus heb ik deze Bounty Bites Reverse genoemd. Ingrediënten 30 bites : 200 g Geraspt Kokos Vlokken 1 blik vol vet Kokosmelk ( 400ml ) 50 ml Dadels Stroop of ander Zoetmiddel 40Continue reading Bounty Bites Reverse
Ingrediënten 75 kleine bites of 32 grote bites : 160 g Medjool Dadels ontpit 250 ml Unsweeted Sojamelk ( of ander plantaardig Melk ) 100 g glutenvrij Havermout Vlokken 120 g Proteïne Poeder met Vanille Smaak ( of ander Smaak ) 40 g Raw Cacao of Bakcacao 5 g Speculaas Kruiden 10 g Poedersuiker 40Continue reading Half Baked Power Bites
Ingrediënten ca. 20 stuks : 250 g zelfgemaakt Pompoenpuree of een klein Hokkaido Pompoen 150 g Medjool Dadels ontpit 100 ml Havermelk ( of ander plantaardig Melk ) 50 g Banaan ( een halve ) 200 g glutenvrij Havermeel 4 g Bakingsoda 5 g Wijnsteen Bakpoeder ( of ander Bakmiddel ) 30 g Raw CacaoContinue reading Pompoen Brownies
Ingrediënten 16 bites : 100 g zelfgemaakt Pompoenpuree of een klein Hokkaido Pompoen 200 g Medjool Dadels iets water, om de dadels erin te weken 120 glutenvrij Havermout Vlokken 150 g naturel Pindakaas zonder toevoegingen en suiker 20 ml Agave Diksap of meer naar Smaak ( of ander Zoetmiddel ) 2 g Vanille Poeder ofContinue reading Pompoen Snicker Bites